Witches Falls Wild Ferment Chardonnay 2021 霞多麗

Witches Falls Wild Ferment Chardonnay 2021 霞多麗

溫和、複雜而吸引人。我們的 Wild Ferment Chardonnay 是我們木質白酒中的溫文爾雅的巨人，擁有令人愉快的香氣和精美的口感深度。誘人的檸檬花、油桃和金銀花香與溫和的橡木、細微的礦物質和活潑的檸檬皮酸度在美味、優雅和完美平衡的口感上和諧結合。我們2021年的 Wild Ferment Chardonnay 的葡萄是在優質的 Granite Belt 葡萄園種植，並在我們的 Tamborine Mountain 酒莊釀製。由野生酵母進行的發酵和桶內陳年增加了這款出色葡萄酒的質地和複雜性。

葡萄來源: 昆士蘭州的花崗岩帶

酒精度: 13.0%

熟成方式: 在新的和使用過的法國和美國橡木桶中熟成14個月

儲藏: 4-7年

顏色: 柔和的金色

香氣: 檸檬花、金銀花、油桃

口感: 燧石味、柑橘、檸檬皮

食物配搭: 芝麻檸檬雞、龍蝦和蟹肉、冬季蔬菜